+7 (495) 125-03-04

+7 (910) 003-40-80

Черный чай

Черный чай также хорошо известен мировым чайным гурманам, как и зеленый. Собирают его с того же куста, что и зеленый. Отличается он только методом обработки.

Существует несколько версий о том, как был открыт черный (красный) китайский чай. Одна из них рассказывает о неопытности изобретателей, которые превысили время термической обработки. Это привело к чрезмерной ферментации чая. Другая версия повествует о том, что черный (красный) чай был выращен в Цейлоне по указу английских плантаторов, которым не удалось наладить торговлю с Китаем.

Сорта черного чая

Купить черный чай сегодня также можно разных сортов. Отличаются они и формой листа и названием провинции, где были выращены.

Ци Хун или Кимун — разновидность красного чая, что выращивается в районе Аньхуэй. Обработка этого сорта минимальная, поэтому он сохраняет все полезные свойства. Сбор, завяливание, сушка, сминание, окисление — все это делается за один день.

Фуцзянь — прародина множества высокогорных сортов красного чая, купить которые можно в Москве.

Юньнань — группа сортов чая с большим содержанием почек.

Гуандун — провинция, где выращиваются особенные сорта. Один из них Фэн Хуан Дань Цун. Собирают его не из куста, как все остальные сорта, а с чайного дерева. Высажены они на высоте более 2 тысяч метров над уровнем моря. Отличаются сорта из Гуандуна сладким вкусом без горечи и терпкости. Технология производства: сбор, выветривание, встряхивание, окисление, прожарка.

Чжэцзян — место, где выращивают и обрабатывают четверть всего китайского чая разных сортов. Субтропический климат и плодородная почва позволяет каждый год получать насыщенные и ароматные разновидности чая.

Сычуань — местность, где выращивают тибетский красный прессованный чай.

Сортировать по:
Черный чай Дянь Хун (Красный)
Черный чай Дянь Хун

Дянь Хун — сильный, высококачественный китайский красный чай. Особенность этого чая заключается в содержании в нем золотистых почек.

25 г. 80 руб.
50 г. 160 руб.
100 г. 320 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Дянь Хун сильная обжарка (Красный)
Дянь Хун чай

Дянь Хун — высококачественный китайский красный чай. От классического отличается более сильной прожаркой и терпким вкусом.

25 г. 99 руб.
50 г. 198 руб.
100 г. 396 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг)
Черный Лапсанг сушонг

Сяо Чжун — красный чай, при изготовлении прогревается на сосновый ветках, тем самым насыщаясь еловым смолистым ароматом.

25 г. 80 руб.
50 г. 160 руб.
100 г. 320 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Улун Хун Ча
Черный чай Улун Хун Ча

Улун Хун Ча — ферментированный чай сильной прожарки для вечерних чаепитий. Чаинки представляют собой тонкие изящные прутики темного цвета.

25 г. 180 руб.
50 г. 360 руб.
100 г. 720 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Хей Цзин (Черное Золото)
черный чай Хей Цзин

Чай редкий и уникальный. До широкого рынка этот чай доходит к сожалению в небольшом количестве. О нем знают лишь очень немногие ценители чая.

25 г. 195 руб.
50 г. 390 руб.
100 г. 780 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Цзинь Цзюнь Мей (Золотые Брови)
Черный чай Цзинь Цзюнь Мей

Цзинь Цзюнь Мей — в переводе с китайского означает «Золотые брови».  В основном состоит из верхних почек, поэтому и имеет высокую ценность в мире.

25 г. 192 руб.
50 г. 384 руб.
100 г. 768 руб.
Быстрый заказ Купить
Бесплатная доставка по Москве
Бесплатная доставка по Росиии всех заказов от 2000 руб.
Низкие цены, за счет прямых поставок
Подарок в каждом заказе
возврат денег, если чай не понравился
Частые поставки – всегда свежий чай
пунктов самовывоза в 367 городах России
контроль качества чая на всех этапах
срочная доставка по Москве от 3х часов
Черный чай также хорошо известен мировым чайным гурманам, как и зеленый. Собирают его с того же куста, что и зеленый. Отличается он только методом обработки. Существует несколько версий о том, как был открыт черный (красный) китайский чай. Одна из них рассказывает о неопытности изобретателей, которые превысили время термической обработки. Это привело к чрезмерной ферментации чая. Другая версия повествует о том, что черный (красный) чай был выращен в Цейлоне по указу английских плантаторов, которым не удалось наладить торговлю с Китаем.

Сорта черного чая

Купить черный чай сегодня также можно разных сортов. Отличаются они и формой листа и названием провинции, где были выращены. Ци Хун или Кимун - разновидность красного чая, что выращивается в районе Аньхуэй. Обработка этого сорта минимальная, поэтому он сохраняет все полезные свойства. Сбор, завяливание, сушка, сминание, окисление - все это делается за один день. Фуцзянь - прародина множества высокогорных сортов красного чая, купить которые можно в Москве. Юньнань - группа сортов чая с большим содержанием почек. Гуандун - провинция, где выращиваются особенные сорта. Один из них Фэн Хуан Дань Цун. Собирают его не из куста, как все остальные сорта, а с чайного дерева. Высажены они на высоте более 2 тысяч метров над уровнем моря. Отличаются сорта из Гуандуна сладким вкусом без горечи и терпкости. Технология производства: сбор, выветривание, встряхивание, окисление, прожарка. Чжэцзян - место, где выращивают и обрабатывают четверть всего китайского чая разных сортов. Субтропический климат и плодородная почва позволяет каждый год получать насыщенные и ароматные разновидности чая. Сычуань - местность, где выращивают тибетский красный прессованный чай.

ЧАЙ ДЛЯ МУЖЧИН

Каким нам видится настоящий мужчина? Конечно крепким, сильным, благородным и не возмутительным человеком. А какой чай подойдет ему спросите Вы, - конечно чай для мужчин. Все просто, напиток должен быть таким же крепким, сильным и благородным с невозмутимым вкусом и ароматом. Мужчинам мы посоветуем начать свое утро с хорошего чая пуэр, который сможет подарить бодрость на долгое время. Традиционно его заваривают в глиняном чайнике. Предварительно нужно прогреть посуду. Цвет заварки яркий и насыщенный, меняется по мере заваривания. Днем можно поддерживать бодрость зеленым чаем, при этом врачи рекомендуют употреблять его не менее 7 раз в сутки. Как утверждают доктора, зеленый чай не приносит никаких неблагоприятных последствий, - его можно заваривать даже подросткам, - конечно наиболее слабый настой. Заваривать зеленый чай желательно в стеклянном чайнике, предварительно обдав его кипятком, тем самым прогрев. Вечером мы рекомендуем употреблять согревающие красные китайские чаи Дянь Хун или Сяо Чжун. Также в качестве вечернего чая прекрасно подойдет улун Габа, который содержит ГАМК(гамма-амино-масляная-кислоту). Габа улун оказывает успокаивающее, расслабляющее воздействие на организм и прекрасно нормализует сон.

БОДРЯЩИЙ ЧАЙ

Мы всем советуем отказаться от кофе и заменить его на бодрящий чай. Чай является активным стимулятором, своего рода батарейкой, а кофейные напитки вызывают быстрое и основательное привыкание. Некоторые ученые даже называют это микро наркоманией. При резком отказе от кофе у зависимого от него человека возникают неожиданные длинные и изнурительные головные боли. Чай в большинстве своем таким эффектом не обладает, однако есть некоторые сборы, которые по механизму своего воздействия очень похожи на кофеин. Из наиболее безопасных "природных энергетиков" для экстренных ситуаций советуют чай мате. Периодическое его употребление даст желаемый заряд бодрости, но надо помнить, что злоупотреблять таким напитком тоже не стоит. Также для тех, кто хочет попробовать бодрящий чай, советуем открыть для себя чай пуэр, который больше подойдет для мужчин, и конечно зеленый чай, который придется по вкусу не только мужчинам, но и нежным созданиям- женщинам. Для поддержания бодрости также подойдут добавки, травы и сборы, которые отлично подчеркнут вкус любого качественного чая.
Подпишитесь на наши специальные предложения:


Быстрый заказ