+7 (495) 125-03-04

+7 (910) 003-40-80

Интернет-магазин Чая для ценителей вкуса

по привлекательным ценам с бесплатной доставкой по Москве

Перейти в каталог чая

6 доводов, чтобы стать ценителем зеленого чая

6 доводов, чтобы стать ценителем черного чая

5 доводов, чтобы стать ценителем матэ

Наши бестселлеры

Черный чай Дянь Хун (Красный)

Дянь Хун — сильный, высококачественный китайский красный чай. Особенность этого чая заключается в содержании в нем золотистых почек.

25 г. 80 руб.
50 г. 160 руб.
100 г. 320 руб.
Быстрый заказ Купить
Черный чай Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг)

Сяо Чжун — красный чай, при изготовлении прогревается на сосновый ветках, тем самым насыщаясь еловым смолистым ароматом.

25 г. 80 руб.
50 г. 160 руб.
100 г. 320 руб.
Быстрый заказ Купить
Улун Те Гуань Инь(Железная Богиня Милосердия)

Тегуанинь — роскошный чай. Ценителям чая он подарит очень приятное ощущение комфорта, расслабления и, одновременно, приподнятое настроение.

25 г. 117 руб.
50 г. 234 руб.
100 г. 468 руб.
Быстрый заказ Купить
Улун Да Хун Пао (Большой красный халат)

Да Хун Пао  — один из самых знаменитых китайских сортов чая. Мы не ошибемся, если назовем его одним из самых популярных и престижных чаев в Китае.

25 г. 117 руб.
50 г. 234 руб.
100 г. 468 руб.
Быстрый заказ Купить
Пуэр Гун Тин (Дворцовый Пуэр)

Пуэр Гун Тин (Дворцовый пуэр) — легендарный шу пуэр из высокосортного сырья. Ценители чая отмечают его чарующий безупречный вкус.

25 г. 120 руб.
50 г. 240 руб.
100 г. 480 руб.
Быстрый заказ Купить
Зеленый Чай с жасмином Моли Люй Чжу

Моли Люй Чжу — изумительный зеленый чай, ароматизированный цветами жасмина. Жасминовые нотки этого чая останутся в душе каждого кто попробует его.

25 г. 172 руб.
50 г. 344 руб.
100 г. 688 руб.
Быстрый заказ Купить
Зеленый Чай с жасмином Моли Хуа Ча

Моли Хуа Ча — зеленый чай с цветами жасмина. Весенний чай для просветления. Этот чай оценят по достоинству любители цветочных вкусов.

25 г. 88 руб.
50 г. 176 руб.
100 г. 352 руб.
Быстрый заказ Купить
Зеленый чай Лун Цзин (Колодец Дракона)

Лун Цзин или «Колодец Дракона» — зеленый чай, богатый витаминами и микроэлементами, он является рекордсменом среди иных чаев по содержанию антиоксидантов.

25 г. 99 руб.
50 г. 198 руб.
100 г. 396 руб.
Быстрый заказ Купить
Перейти в каталог
Бесплатная доставка по Москве
Бесплатная доставка по Росиии всех заказов от 2000 руб.
Низкие цены, за счет прямых поставок
Подарок в каждом заказе
возврат денег, если чай не понравился
Частые поставки – всегда свежий чай
пунктов самовывоза в 367 городах России
контроль качества чая на всех этапах
срочная доставка по Москве от 3х часов
Знаете ли вы, что ...

Как правильно приготовить зеленый чай

Первое, на что нужно обратить внимание, при выборе зеленого чая, — это цена. Хороший чай не должен стоить очень дёшево, менее 15 рублей за 100 граммов. Очень важно как он упакован. Чай ни в коем случае не должен соприкасаться с целлофаном, лучший вариант — упаковка из фольги или пергамента. Листочки хорошего чая обязательно скручены, они не должны быть плоскими, резаными. Цвет- сочетание серебристого и зеленоватого оттенка.

Подробно в нашем блоге

История появления зеленого чая

История зеленого чая — неиссякаемый источник вдохновения для поэтов и философов. Согласно одной из легенд, напиток был случайно открыт одним из китайских императоров в 2737 г. до н.э. Во время длительных поездок этот правитель пил только кипяченую воду, но однажды вечером ветер занес в кипящий котел несколько листьев с растущих неподалеку кустов. Получившееся в результате зелье настолько понравилось китайско

В честь «зеленого золота» слагали поэмы. Первое упоминание о нем встречается в «Шицзин» («Книга песен» — древнейший памятник китайской литературы XII—V вв. до н.э.). Врачи и аптекари сразу отдали должное целебным свойствам растения, в монастырских садах начали культивировать новые вкусовые варианты кустарника. А чаепитие превратилось в оригинальную духовную церемонию как в Китае, так и в Японии.

Сначала «зеленое золото» бытовало только в южных районах Китая, где его ценили как средство, «снимающее усталость, радующее душу, укрепляющее волю, улучшающее зрение». Помимо того, китайцы делали припарки из листьев при болях в суставах. На севере страны растение прижилось спустя несколько столетий. Примерно в Vв. иероглиф, обозначающий чай, приобрел окончательный вид.

Лучшие чаи из Китая

Как правильно заваривать зеленый чай

Сколько времени заваривать зеленый чай?

Время заваривания также определяется размером чаинок и тем, какой тонизирующий эффект нужно получить – быстрый или замедленный. Дело в том, что вещество теин, которое придает чаю тонизирующий эффект, передается в напиток в самую первую минуту заваривания чая. Дальше чай насыщается преимущественно дубильными веществами. Усвоение теина организмом происходит после усвоения дубильных веществ.

Поэтому, если вы хотите взбодриться после чайной церемонии – чайные листочки в заварке не надо держать более 1-1,5 минут. Если вы хотите добиться более длительного периода бодрствования, заваривайте чай чуть дольше по времени, указанной на упаковке или рекомендуемого продавцом. Но в этом случае придется смириться с некоторой горечью, которая появляется при таком способе заваривания чая.

Подпишитесь на наши специальные предложения:


Быстрый заказ