Зеленый чай Лун Цзин (Колодец Дракона)
Лун Цзин (Колодец дракона) — зеленый чай. Один из самых популярных чаев из провинции Чжэцсян, Китай.
Обычно собирают молодые листья, после чего отправляют на чайные фабрики. Там листок проходит просушку, подвяливание, скручивание, сушку и в конце концов просеивание, тем самым отделяя рассыпавшие после обработки листья.
Лун Цзин богат витаминами и микроэлементами, он является рекордсменом среди иных чаев по содержанию витамина С и антиоксидантов, аминокислот и катехинов, что несомненно является его преимуществом.
Давайте разберемся на сколько полезен зеленый чай.
Зеленый очень давно начали завозить в Россию и многим потребителем
уже известен вкус, цвет и аромат напитка и вы легко можете купить зеленый чай во многих магазинах. Но, заваривать зеленый чай правильно умеют не все. В настоящее время известно очень большое количество сортов зеленого чая, как с добавками, ароматизаторами, так и без, но ни в коем случае, заваренный чай не должен отдавать посторонними запахами (рыба и т.д.). Самый лучший и ценный сбор чая считается весенний, но многие любители готовы спорить об этом бесконечно, поэтому мы вам рекомендуем проверять это опытным путем. О полезности чая, в частности о полезности зеленого чая можно говорить бесконечно. Давайте выберем наиболее важные полезные свойства зеленого чая:
1. укрепляет стенки сосудов и положительно влияет на их расширение;
2. снижает холестерин и разрушает жировые отложения;
3. нормализует давление;
4. стимулирует пищеварение;
5. укрепляет зубную эмаль и предотвращает кариес;
6. улучшает мыслительные процессы и структурирует логику;
7. оказывает освежающее действие.
Как правильно заваривать зеленый чай
Заваривать зеленый чай желательно в стеклянном чайнике, предварительно обдав его кипятком, тем самым прогрев.
Положить 7-9 грамм заварки, дать им чуть-чуть отдохнуть в чайнике, чтобы листочки немного распарились. Нагреть чайник и дать воде остыть до температуры 75-80 градусов. Лепестки зеленого чая заваривать кипятком категорически нельзя, так как кипяток разрушает структуру чайного листа, вместе с тем убивая витамины и микроэлементы содержащиеся в нем. Если вам тяжело определить температуру воды самостоятельно, рекомендуем вам приобрести специальный градусник для определения температуры воды.
После того, как вода остыла, можно заваривать чай.
Первую заварку в чае рекомендуется слить, дабы избавиться от чайной пыли и лишнего кофеина, после этого чай не будет горчить.
Купить зеленый чай с бесплатной доставкой в интернет магазине «Моя плантация» вы можете уже сегодня и подарить своему организму бодрость, здоровье и просветление!
Аромат листа: травянисто-цветочный
Заваривание: в стеклянном чайнике, колбе, фарфоровой посуде
Температура заваривания: 80% (охлажденный кипяток)
Аромат настоя: яркий, выраженный,насыщенный и свежий
Цвет настоя: светлый,нежно-зеленого цвета
Вкус: мягкий и чистый, послевкусие немного сладковатое
Воздействие: Улучшает мыслительные процессы, структурирует логику, проясняет сознание, делает ум ясным.Расширяет сосуды и укрепляет их стенки (витамин Р), снижает холестерин и разрушает жировые отложения, нормализует давление, стимулирует пищеварение и регулирует обмен веществ, укрепляет сердечную мыщцу (содержит калий), укрепляет зубную эмаль и предотвращает кариес (кальций, фтор, фосфор), антиоксиданты защищают от свободных радикалов, помогает при лучевой болезни, а также имеет отличное освежающее действие.
Количество завариваний: 6
Страна производства: Китай
Год производства: 2017
