На вид этот бодрящий по своим свойствам продукт темно-красного, в ином варианте темно-коричневого цвета. Иногда почти черного. Также можно заметить темно-желтые вкрапления. Это показывают себя золотые молоденькие почки чая. Принято полагать, что наличие множества золотистых почек указывает на то, что сырье использовалось элитное, высшего сорта.
Это полностью ферментированный чайный продукт, ускоренной ферментации. И относится к мужским типам. Традиционно его заваривают в глиняном чайнике. Предварительно нужно прогреть посуду.
Цвет заварки яркий и насыщенный, меняется по мере заваривания. Можно наблюдать палитру оттенков от бледно-желтого, до насыщенного оранжевого и орехового цвета.
Он обладает ярким необычным уникальным ароматом. Его вкус насыщенный и опьяняющий. А послевкусие дарит вам различные вкусовые оттенки по мере заваривания чая. Вкусовыми нотками можно только восхищаться, они напоминают ароматы терпкости и сладости шоколада, ореха, корицы, медового пирога, фиников, цветочного и ванильного вкуса с нотками кокоса и карамели. Послевкусие остается сладкое.
Заваривают в емкости на 90-мл гайвань или чайника Чаха. К этому объему приходится 5-7 граммов или по желанию 7-10 граммов пуэра. Юбилейный выпуск чайного продукта хорошо подходит для китайской церемонии Гунфу Ча. Учитывается множество тонкостей к подходу приготовления этого легендарного напитка и раскрытия вкуса, цвета и аромата. Церемония предполагает изящную подачу, отдых в приятной компании.
У нас вы можете купить Пуэр Шу и оценить его по достоинству. Мы имеем прямые контакты с компанией производителя зрелого чая на его фабрике в Шуанцзяне. Вы можете заказать у нас партию этого легендарного чая. Для дегустации можете оформить заказ на товар здесь, в нашем магазине.
