ТРАВЫ И СБОРЫ
Во время долгих зимних холодов или, наоборот, в жару очень часто возникает желание выпить кружку горячего чая. И неважно, где вы находитесь: дома, в гостях, на работе или же вернулись с прогулки. Один и тот же напиток со временем надоедает и хочется чего-то более оригинального. Простой чай всегда можно разнообразить, добавив в него травы и сборы. А еще лучше — обойтись без заварки и приготовить полезный и простой напиток на фруктовой либо цветочной основе.
Тимьян, он же чабрец, считается универсальным растением, так как его можно добавлять в чай, квас и даже использовать в виде приправы к блюдам из мяса. В медицине эфирное масло чабреца применяется для борьбы с легочными инфекциями. Наиболее важные свойства чабреца – обезболивающее и дезинфицирующее. В качестве лекарства чабрец широко применялся среди кочевников южнорусских степей. Участвует в улучшении общего состояния при радикулите и болях в мышцах спины, при зубной боли, заболеваниях верхних дыхательных путей. Тимьян помимо пользы может принести и вред: он противопоказан женщинам на любом сроке беременности, а также людям, у которых есть проблемы с почками и печенью.
РОМАШКОВЫЙ ЧАЙ
Ромашковый чай нельзя назвать вкусным — он на любителя, но, тем не менее, ценится за свои полезные качества. Основная польза этого чая для организма в том, что он является антисептиком, приводит в норму работу пищеварительного тракта, снимает боли в желудке, применяется для лечения полости рта и верхних дыхательных путей, используется в виде отвара для полоскания. Одни из последних исследований доказали, что чай из ромашки улучшает состояние здоровья больных диабетом. Ромашка содержит эфирные масла, которые делают вкус чая своеобразным, поэтому ее можно добавлять в зеленый чай, в отвар зверобоя или использовать для улучшения ее вкуса ягоды и фрукты.
ЧАЙ ИЗ ЗВЕРОБОЯ
Чай из зверобоя приятен на вкус и полезен для организма. Идеально сочетается с цветами, а также хорошо подойдут травами и сборы (чабрец, мята и земляника). Свойства зверобоя известны с давних пор, основные из них: расслабляющий эффект, улучшение капиллярного кровообращения, поднятие настроения. В зверобое содержится гиперицин — безопасный и сильный антидепрессант. Если чай из зверобоя принимать регулярно, то зависимость от изменения погоды и перепадов атмосферного давления постепенно сойдет на нет. Также его полезно пить при тонких сосудах и проблемах с давлением, для профилактики развития мастопатии. Беременным и людям, у которых имеются проблемы с почками, стоит отказаться от приема чая из зверобоя.
Самый популярный чай во всем мире — чай из мяты или душицы. Это растение содержит большое количество ментола, который положительно воздействует на дыхательную систему, именно поэтому людям, которые посвятили свою жизнь вокалу, рекомендуют пить мятный чай. Также этот напиток — эффективное средство при борьбе с заболеваниями верхних и нижних дыхательных путей. Главное и важное свойство мяты: расслабляющее действие при спазмах сосудов сердца и сердечной гладкой мускулатуры, поэтому ментол присутствует в составе валидола и валокордина. Мятный чай используют для улучшения аппетита и пищеварительной системы в целом. Крепкий настой в больших количествах может вызвать проблемы с сердцем. Каждый может приготовить себе вкусный и полезный напиток, добавив в него травы и сборы.