Хороший чай является одним из самых популярных напитков и лучшим вариантом для утоления жажды. Чай производят главным образом в Индии, Шри-Ланке, Китае и Японии. Среднестатистический Россиянин за год потребляет до 0,5-0,6 кг чая и с каждым годом потребление растет. Более 80% жителей России отметили, что пьют чай больше одного раза в день. Огромная популярность этого продукта привела к тому, что в торговлю нередко поступает низкокачественная или фальсифицированная продукция. Фальсификация чая имеет такое же древнее происхождение, как и само производство чая. Однако виды и методы фальсификации чая, характер фальсифицированного продукта в разных странах различны.
В России наиболее распространенными способами фальсификации чая являются такие: использование для фальсификации настоящего чая природных и растительных продуктов местного происхождения; подкрашивания и химическая обработка, добавление ранее завариваемого чая.
Мы советуем Вам выбирать проверенные магазины, которые закупают чай напрямую у производителей качественного чая, чтобы обезопасить себя от покупки чая плохой качества.
Пейте только хороший чай и будьте здоровы!
